Am Wochenende hatte ich sturmfrei, da mein Freund im Fußball-Trainingslager war.
Auf der einen Seite war es echt schade, dass wir das Wochenende nach unserem Urlaub nicht in Ruhe gemeinsam verbringen konnten.
Auf der anderen Seite habe ich die Zeit genutzt, um ungestört all diejenigen Dinge zu machen, die für mich ein perfektes Wochenende auszeichnen: Ausschlafen, Sport machen, in der Küche werkeln und einen Marathon der verpassten Folgen meiner Serien zu machen (dank Festplattenrekorder!).
Hier ein paar Impressionen meines “Julia allein zuhause”-Wochenendes. 
Am Samstagmorgen habe ich nach dem Aufstehen meine Laufsachen angezogen, meinen Trinkrucksack gefüllt und war eine 8km-Runde laufen.
Danach hatte ich einen Riesenhunger und habe mir entsprechend zwei große Blaubeer-Banane-Pancakes gemacht (auf Basis dieses Rezepts).
Ich möchte anmerken, dass die Pancakes auf einem großen Teller liegen – so könnt ihr die Größe besser einschätzen. Aber es war schon 11 Uhr und somit Frühstück und Mittagessen in einem. 
… um eine Ladung Müsli und Energieriegel zu backen.
Dann habe ich die Katzi fotografiert…
… und meinen schönen Blumenstrauß.
Zwischendurch gab es einen leckeren Snack: Karotten mit Basilikum-Dip.
Nach der Küchen-Action habe ich mich dann daran gemacht, meinen Vegetarier-Post zu schreiben.
Das hat ziemlich viel Zeit gekostet, da mir einiges an dem Thema liegt und ich einfach viel zu sagen hatte – wie immer.
Abends habe ich mir dann ein Festmahl gekocht: Mangold-Wraps mit Gemüse-Tofu-Quinoa-Füllung.
Samstagabend und Sonntagvormittag sahen dann ziemlich gleich aus: Ich hatte 2 Körbe voll Bügelwäsche und die Festplatte voller aufgenommener Serien (Gray’s Anatomy, Brothers & Sisters, Gossip Girl,…).
Am Sonntag habe ich vor dem Sport (Laufen und Body Pump) noch das frische Müsli getestet (auf Joghurt und mit Erdnussbutter).
Und abends habe ich eine Wochenration Gemüse-Nudelauflauf gemacht.
Wie ihr seht, am Wochenende ist einiges entstanden, was ihr in nächster Zeit in Form neuer Rezepte auf dem Blog wiederfinden werdet.
Was kann es besseres geben?
