Kürbiskuchen-Haferbrei
byEs lässt sich nicht länger leugnen: Der Sommer verabschiedet sich langsam und macht Platz für den Herbst. Aber ich bin darüber gar nicht so…
Vegetarisch
Doppelt gedippt: Basilikum-Creme und Tomaten-Paprika-Hummus
byAch, es geht doch nichts über einen leckere Dip. Dips sind so vielseitig: Man kann sie natürlich zum Dippen verwenden, am besten mit Gemüsesticks…
Schnelles Mittagessen: Im Ofen überbackene Kartoffeln und Kichererbsen
byLeute, heute ist mir ein Geniestreich in der Küche geglückt – völlig ungeplant. Das sind die besten. Ich habe heute von zuhause aus gearbeitet….
Mangold-Wraps mit Gemüse-Tofu-Quinoa-Füllung
byIhr könnt euch bestimmt noch ein mein durchaus produktives “Julia allein zuhause”-Wochenende erinnern. Ich habe an diesem Wochenende in der Küche ein paar Leckereien…
Schnelles Mittagessen – Einfache Käsespätzle
byOh, es fühlt sich so gut an, wieder zuhause zu sein und in der Küche “werkeln” zu können. Zunächst mal hatte ich gestern Abend…
Banane-Schoko-Brownies
byAlle guten Dinge sind drei. Daher habe ich noch ein weiteres leckeres veganes Rezept für euch. Macht euch gefasst auf wahren Schokoladengenuss! Banane-Schoko-Brownies Für…
Fruchtig gefüllte Muffins
byUnd weiter geht’s mit leckeren veganen Rezepten. Im heutigen Rezept komme auch das legendäre Leinsamen-Ei zum Einsatz. Fruchtig gefüllte Muffins Für 12 Muffins Basierend…
Banane-Schoko-Hafer-Kekse
byWie versprochen möchte ich euch ein paar leckere vegane Backrezepte vorstellen, um euch zu zeigen, wie einfach veganes Backen sein kann und dass man…
Backen ohne Muh und Mäh
byIn der Küche bin ich für fast jeden Experiment offen. Aber die vegane Küche war mir bis vor einem Jahr ein Buch mit sieben…
Quinoa-Milchreis
byAls Kind gab es eine Zeit, in der ich keine Süßspeisen wie Milchreis oder Grießbrei mochte. Ich weiß gar nicht, warum. Und nachvollziehen kann…